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Bonne journée!





嗅覚が目覚めます~レモングラス~  :: 2017/07/29(Sat)

暑い日が続きます。
この猛暑のなかでも
ベランダのハーブたちは元気です♪
特にレモングラスは、
プランターからあふれる勢いです。

アジアの香り、元気になれる香りです。

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少し収穫してみました。   
ススキのような細長い葉っぱです。
イネ科のハーブです。 

2~3cmにちぎった葉を軽くひとつかみ
お湯をそそいで3分くらいで、ほどよい飲み頃です
薄いレモンイエローのようなきれいな色がでます。

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シトラールという芳香オイルを多量に含んでいるため
石鹸や化粧品香水の原料などとしても栽培されています
レモングラスLemon Grass 
学名=Cymbopogon citratus 原産地=インド

スッキリした飲み口は
ハーブティーは苦手という男性でも
あまり抵抗なく飲めるお茶の一つだと思います
心身の疲労からくる食欲不振や
目覚めのよくない朝にもおすすめです

     


  1. ハーブ&アロマセラピー
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